Firmamiddag i København

Forkæl dine medarbejdere med en eksklusiv firmamiddag i Pakhus Bryggens rustikke og hyggelige rammer. Her kan I samle større grupper til middag centralt i København. Vi tilbyder både en klassisk middag ved langborde, julefrokoster og street food middag.

150 personer til firmamiddag ved langborde

I Pakhus Bryggen er der plads til 150 personer til firmamiddag

250 personer til street food med ude- og indendørs arealer

Saml medarbejdere til hyggeligt street food event i Pakhus Bryggen i København

Middage for selskaber i Pakhus Bryggen

I Pakhus Bryggen er der plads til forskellige typer af firmamiddage. Sæt jeres eget præg på firmaarrangementet med musik, underholdning og tema. Kontakt os gerne, hvis du har en god idé til jeres næste virksomhedsmiddag. Vi sidder klar til at svare på stort og småt!

Pakhus Bryggen er indrettet med stilfulde møbler i dansk design

FAMILY STYLE DINING

  • Pakhus Bryggen er indrettet med rustikke plankeborde, som skaber en varm og indbydende stemning til jeres firmamiddag.

  • I Pakhus Bryggen serveres jeres middag ved langborde som family style dining. Flere af retterne placeres mellem jer, så I selv fordeler maden mellem jer. Konceptet skaber en hyggelig og uformel stemning, der giver anledning til samtaler på tværs af bordet.

  • SNACKS

    Lucques oliven

    Saltet ansjos

    Lagret San Daniele skinke

    Ristet surdej

    HOVEDRETTER

    Bagt torsk – nye løg – hummer – dild

    FORRETTER - Serveret ”Family Style”

    Tatar af okse – bladselleri – parmesan – colatura di alici

    Hvid asparges – dild – grønne ærter

    DESSERT

    Jordbær – kærnemælk – kamille – sort peber

Nyd vores lækre street food retter både sommer og vinter

Street food

  • Vores street food konceptet er velegnet til firmamiddage året rundt. Hvis I ønsker at samle medarbejderne i hyggelige rammer til en uformel personaledag, så er streetfood det rette valg for jer.

  • Maden til jeres street food middag er tilberedt af vores erfarne kokke. Retterne serveres indendørs, og de kan nydes både ude og inde. Med til lokalet får I en hyggelig baggård med siddepladser og planter.

  • DE KOLDE - Alle tre er inkluderet

    Ceviche af dansk fisk – spicy mayo – grønne urter

    Grov urtehummus – salt ost – fladbrød – fennikel

    Stegt ostevaffel – aioli - jalapeno – sprød kartoffel

    DE VARME

    Teriyaki chicken slider ”Tsukune” – peanutmayo – forårsløg – brioche

    Chili slider – braiseret okse – bearnaisecreme – spicy tomat

    DET SØDE

    Udvalg af is fra Skee Ismejeri

Mad og drikke til firmaets middag

Bag hver en firmamiddag står et professionelt og erfarent køkkenhold, der brænder for at skabe moderne gastronomi af højeste kvalitet.

Vores køkkenchef, Rasmus, har mange års erfaring fra restauranter som Pierre Andre, Søllerød Kro og ved Admiral Hotel. Gourmet serveringer til få og mange er derfor hans ekspertise.

Det gode håndværk og den faglige stolthed er grobunden for vores menuer. Sæsonens friske og unikke råvarer er udgangspunktet for årets menuer, så I altid er sikret de bedste smage i hver en bid.

Gastronomisk inspireres vi af det klassiske, franske nouvelle cuisine og det moderne, nordiske køkken. Kokkene tilsætter et strejf af verdenskøkkenet, sydamerikansk ild, japansk fermenteringskunst og smagene fra mad over bål til retterne. Hos Pakhus Bryggen får I altid serveret en unik menu til jeres firmamiddag.

Vinmenu og egen bar

Vores sommelier sammensætter vinmenuen til jeres firmamiddag i København. Vinene er nøje udvalgt, så de akkompagnerer retterne bedst muligt og fuldender smagsoplevelsen.

Pakhus Bryggen er indrettet med en moderne og stilfuld bar. Vores drikkemenu udspringer fra vores “fine drinking”-koncept i vores cocktailbar ved vores venue Moltkes Palæ.

I baren forkæles I med drinks af højeste kvalitet, som skabes med sæsonbestemte og lokale ingredienser. Vores bartendere bruger natur-vilde ingredienser, økologiske råvarer og dansk spiritus af højeste kvalitet.

Ønsker I alkoholfrie drinks og drinks med lave alkoholprocenter, så har vi et spændende udvalg til jer, der ikke går ned på smag og kvalitet.

Lokale til selskaber og firmaer

Vores urbane kælderlokale er et fleksibelt festlokale, der kan tilpasses jeres firmaevent. Oprindeligt blev lokalet brugt som FDB’s pakhus under Bryggens industrielle storhedstid. Sidenhen er lokalet blevet renoveret med respekt for historien, så originale detaljer som de bærende søjler er bevaret.

I dag skaber de historiske omgivelser nu en hyggelig stemning til forskellige firmaarrangementer. Er I på udkig efter et moderne lokale til jeres virksomheds næste firmaevent, så kontakt os endelig for at høre om mulighederne her!

Hold firma julefrokost i Pakhus Bryggens hyggelige festlokale
Inviter dine kollegaer til sommerfest i København
Hold et hyggeligt firmaevent i København hos Pakhus Bryggen

Firmamiddag centralt i København

Saml dine medarbejdere til en gennemført firmamiddag i København. Vores lokale er placeret centralt på Islands Brygge et stenkast fra den stemningsfulde havn. Jeres gæster kan derfor let komme til og fra firmamiddagen.

Bus: Isafjordsgade (Njalsgade) - 160 meter ca. 2 min. gang

Metro: Islands Brygge – 500 meter ca. 5 min. gang.

Parkering: APCOA ved Njalsgade 19-27.

Kanalrundfart: Ankomst til Islands Brygge Havn - ca. 5 min. gang.

 

Hvad koster en middag for firmaet?

MIDDAG

Varighed: Op til 4 timer

Pris pr. person 875 ,- DKK ekskl. moms

— Prisen inkluderer —

Velkomstdrink & husets snacks

Menu

Tilpasset vinmenu (samt evt. øl/vand)

Friskbrygget kaffe og te

Tjenere og øvrigt service-personale

Garderobe

Lokaleleje og rengøring

Hos Pakhus Bryggen tilbyder vi forskellige typer af firmamiddage til virksomheder, der ønsker en aften i stilfulde og hyggelige omgivelser. Jeres middag er skabt og tilberedt af vores professionelle køkken, som forkæler jeres smagsløg med sæsonens bedste råvarer.

Få nemt overblik over vores løsninger her!

BEMÆRK - minimumsomsætning:

Alle dage undtagen fredage: DKK 40.000 ekskl. moms

Fredage: DKK 70.000 ekskl. moms

STREET FOOD

Varighed: Op til 8 timer

Pris pr. person

1.090 ,- DKK ekskl. moms

— Prisen inkluderer —

Velkomstdrink & husets snacks

Menu

Tilpasset vinmenu (samt evt. øl/vand)

Vin, øl & vand ad libitum efter middagen

Friskbrygget kaffe & te

Tjenere & øvrigt service-personale

Garderobe

Lokaleleje & rengøring

Inviter til firmafest med street food mad i København

Tilpas jeres firmamiddag

Hos Pakhus Bryggen tilbyder vi fleksible løsninger, så jeres firmaevent kan tilpasses jeres ønsker og behov. Det gælder alt fra menuer til underholdning og teknik.

Vælg mellem vores klassiske firmamiddag, der serveres ved rustikke langborde og vores streetfood koncept. Begge dele byder på unikke smage. Menuen kan tilpasses allergener og kostbehov som veganer, vegetar, pescetar, glutenfri og halal.

I planlægger selv underholdningen til jeres firmafest. Book jeres favorit komiker, en dygtig DJ eller sammensæt en underholdene quiz, der sætter gang i stemningen efter middagen. Vi samarbejder med flere DJ’s, som vi varmt kan anbefale.

Tilkøb vores bar og drikkemenu til jeres firma middag. Med to hyggelige loungeområder, dansegulv og en stemningsfyldt baggård er der plads til gode stunder med kollegaerne.

Book firmamiddag for jeres virksomhed i København

Book jeres middag i København